Almuerzo Ejecutivo
Nuestra mejor Seleccion
Primeros de Alta Cocina
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Timbal de Boloñesa 12,90€Presentación cuidada de pasta gratinada con nuestra receta de carne seleccionada
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Fideuá de Mariscos 16,50€Un clásico marinero con el sabor intenso del Mediterráneo
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Canelones de Rabo de Toro 16,50€Pasta artesanal rellena de carne de buey melosa y reducción de su propio jugo
- Calçots en Tempura con Romesco 12,90€
Una reinterpretación gourmet de la tradición catalana con un rebozado ligero
Segundos de Especialidad
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Escalopin Marko 16,50€La especialidad de la casa, un corte fino de ternera con preparación de autor
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Pluma de Cerdo Ibérico 16,50€Corte noble a la plancha, extremadamente tierno y jugoso
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Secreto a la Plancha 16,50€Selección de carne ibérica de alta infiltración, servida en su punto
- Dorada al Horno 12,90€
Pescado blanco fresco cocinado lentamente para preservar toda su textura